Herzlich Willkommen

Herzlich Willkommen auf der Homepage des Forschungsprojektes „REFOWAS“ Wege zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen - Maßnahmen, Bewertungsrahmen und Analysewerkzeuge sowie zukunftsfähige Ansätze für einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln unter Einbindung sozio-ökologischer Innovationen. Die Abkürzung „REFOWAS“ steht für “Pathways to Reduce Food Waste”. Wir freuen uns über Ihr Interesse an unserem Forschungsprojekt!

Aktuelle Infos und Ankündigungen:

  • Am 13. Februar findet ein Workshop zur Diskussion von Maßnahmen zur Verringerung von Lebensmittelverlusten entlang der WSK Obst und Gemüse in Straelen-Herongen statt. Programm
  • Am 14. November fand in Berlin ein nationaler REFOWAS Workshop statt. Link
  • REFOWAS Thünen Report 73 (Vol. 1 und 2) veröffentlicht! siehe Publikationen
  • Die Verbraucherzentrale NRW veröffentlicht erste REFOWAS-Ergebnisse der bundesweiten Befragung von Schulträgern und Verpflegungsanbietern. Link

 

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