Aktuelles

Herzlich Willkommen auf der Homepage des Forschungsprojektes „REFOWAS“ Wege zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen - Maßnahmen, Bewertungsrahmen und Analysewerkzeuge sowie zukunftsfähige Ansätze für einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln unter Einbindung sozio-ökologischer Innovationen. Die Abkürzung „REFOWAS“ steht für “Pathways to Reduce Food Waste”. Wir freuen uns über Ihr Interesse an unserem Forschungsprojekt!

Aktuelle Infos:

30.11.2016 Neues Working Paper zu "Erhebung, Relevanz und Ursachen von Lebensmittel-abfällen in der Mittagsverpflegung von Ganztagsschulen" der Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen

31.10.2016 REFOWAS-Beitrag zu Lebensmittelabfällen in Schulen im NaWiKo-Newsletter

 

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