Aktuelles

Herzlich Willkommen auf der Homepage des Forschungsprojektes „REFOWAS“ Wege zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen - Maßnahmen, Bewertungsrahmen und Analysewerkzeuge sowie zukunftsfähige Ansätze für einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln unter Einbindung sozio-ökologischer Innovationen. Die Abkürzung „REFOWAS“ steht für “Pathways to Reduce Food Waste”. Wir freuen uns über Ihr Interesse an unserem Forschungsprojekt!

Aktuelle Infos:

15. August 2017 - Ergebnisse aus REFOWAS aktuell in den Medien hier

Artikel "Wege zu einer nachhaltigen Schulverpflegung" von Antonia Blumenthal und Frank Waskow in Ernährung im Fokus, Link zum Artikel

Postervorstellung auf der IST2017: Koch, Franziska; Claupein, Erika (2017) Pathways to a sustainable handling of food in private households. In: IST 2017 - The 8th International Sustainability Transitions Conference. Gothenburg, Sweden, 18-21 June 2017. Link zum Abstract

 

Foto: (c) TheStockCube/ fotolia.com